Beslenme konusundaki uzmanlığıyla bilinen Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı bir yaşam için önemli tavsiyelerde bulunmaya devam ediyor. Bu kez bağışıklık sistemimizi güçlendirebilmek adına bir besine karşı uyarıda bulundu. Karatay, sofralarımızda yer alan bir besini hemen kaldırmamız gerektiğini belirtti. Sağlık açısından büyük önem taşıyan bu uyarı, beslenme alışkanlıklarımızı yeniden gözden geçirmemize neden oluyor. Prof. Dr. Canan Karatay'ın bu uyarısı, sağlığımızı koruma yolunda attığımız adımlara yeni bir boyut katıyor.
Sağlıklı beslenme konusunda uzman olan Prof. Dr. Canan Karatay, bağışıklık sisteminin güçlü tutulmasının sağlık açısından büyük önem taşıdığını vurguluyor. Karatay, güçlü bir bağışıklık sisteminin hastalıklara karşı direncimizi artırdığını belirterek, bu konuda dikkat edilmesi gereken önemli bir besini işaret etti.
Karatay'ın uyarısına göre, bağışıklık sistemine en büyük zararı veren faktörlerden biri şekerdir. Şekerin vücuda girdiğinde hücreleri bozduğunu ve bu durumun bağışıklık sistemini zayıflattığını ifade ediyor. Özellikle şeker hastalarının yaralarının iyileşmediğini ve bağışıklık sistemlerinin neredeyse sıfıra indiğini belirten Karatay, bunun temel nedenlerinden birinin Türkiye'de bolca tüketilen ekmek olduğunu söylüyor.
Karatay'ın bu uyarısı, beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirerek daha bilinçli tercihler yapmamıza yönlendiriyor. Özellikle şeker tüketiminin azaltılması ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının benimsenmesi, bağışıklık sistemimizin güçlenmesine olumlu katkı sağlayabilir. Uzmanın önerileri, sağlıklı bir yaşam sürdürmek isteyenler için değerli bir rehber niteliği taşıyor.